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| Presssäckel | Fleisch, Fisch, Wurst | 7 Punkte pro 100 Gramm | | weißer Presskopf | Fleisch, Fisch, Wurst | 5.2 Punkte pro 100 Gramm | | Herzwurst | Fleisch, Fisch, Wurst | 7.5 Punkte pro 100 Gramm | | Zungenwurst, hell | Fleisch, Fisch, Wurst | 7.6 Punkte pro 100 Gramm | | Paprikaspeckwurst | Fleisch, Fisch, Wurst | 8.3 Punkte pro 100 Gramm | | Kalbsroulade mit Lachsschinken | Fleisch, Fisch, Wurst | 4.9 Punkte pro 100 Gramm | | gefüllte Kalbsbrust | Fleisch, Fisch, Wurst | 5.2 Punkte pro 100 Gramm | | Brühwurst mit Fleischeinlage, nicht umgerötet | Fleisch, Fisch, Wurst | 7.9 Punkte pro 100 Gramm | | Milzwurst | Fleisch, Fisch, Wurst | 7.9 Punkte pro 100 Gramm | | Gänsepresskopf | Fleisch, Fisch, Wurst | 7.1 Punkte pro 100 Gramm |
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